LOS PEQUEÑOS DETALLES MARCAN LA DIFERENCIA

     Bueno chicos sabéis que siempre usamos ginebras de gran calidad pero no todo es la ginebra, también es importante una buena tónica y como aromatizamos o damos ese toque distinto a cada uno de nuestros gin tonic.

     Como en todos los casos hay que intentar saber rodearse de grandes profesionales y ese es el caso de nuestra amiga YULI, por que hablamos hoy de ella y no cualquier otro día quizás al enterarnos que hoy es el aniversario de la preciosa tienda que tiene en la calle valverde.

     Creernos si os decimos que nuestro gin tonic de Martin Millers no seria igual si compráramos enebro duro en cualquier sitio, El enebro que nos proporcionan aquí es excepcional, como la canela de Ceilán cortada a medida.  Creemos que estos pequeños detalles son los que nos permiten marcar la diferencia.

 

  http://www.spicyyuli.com/acerca

     Para terminar queremos mandar a todo el equipo de Spicy Yuli un abrazo enorme gracias por ayudarnos a crear cosas tan bonitas y ricas como LINDSAY ( un gintonic infosionado con regaliz y hibisco)

HISTORIA DE BLACKWOOD`S EN CASA DEL PEZ

     Bueno hoy queremos rendir un homenaje a una de la gin que mas tiempo nos ha acompañado en nuestro viaje, Al tener distintas añadas ha favorecido nuestro interés por ella creemos firmemente que cada nueva añada es mejor mucho mejor que la anterior.

     Una mención especial para la edición limitada de 60 grados que aparece en nuestro combinado SUAVE, y es que es suave de verdad vamos a dar un paseo por las imágenes de esta destilería que nos han acompañado estos años.

          Bueno tampoco quiero olvidarme del fantástico vodka en las versiones que hemos conocido la primera con mucho encanto cambiaba de color el barco pirata cuando el vodka tenia la temperatura adecuada.

     Como en todas las cosas los tiempos van cambiando y estos destilados van mejorando actualmente disponemos de las nuevas añadas de blackwood´s gin y el vodka de siempre aprovechando que hoy rendimos este pequeño homenaje vamos a dar la oportunidad de probarlas a un precio muy competitivo

GOD SAVE THE GIN

ENJOY

ALGO QUE CELEBRAR?

   

     Bueno amig@s estamos decididos queremos pasar buenos ratos con todos vosotros y que mejor manera que albergar todas vuestras celebraciones.

     Queremos proponeros algunos planes para que hagáis cuentas:

podéis traer comida para picar

celebración viernes o sábado a las 21:00 H

50 copas primeras marcas= 300 €

dobles de Pilsner Urquell 2,5€

y una copa de regalo por cada diez 

Para que veáis que hablamos de Primeras Marcas de verdad aquí os dejamos unas pocas

BOURBON EL ESLABÓN QUE NOS FALTABA

     Como poco a poco vamos incrementando la familia de destilados, ya solo nos quedaban pocas carencias graves pero sin duda una de ellas era sin duda no incorporar un Bourbon de calidad a nuestra carta:

PROBLEMA RESUELTO

Originario de Kentucky, Marker`s Markses un bourbon premium destilado desde 1953. Producido en lotes pequeños- 20 barriles cada vez- lo que permite al productor usar técnicas mas artesanales.

Ademas cada botella contiene un bourbon whisky que proviene solo de una barrica, sin mezclar ni equilibrar, lo que se denomina Singke Barrel, muy pocas destilerías estadounidenses por no decir ninguna elaboran así de manera regular

Para quienes no han tenido la oportunidad de probarlo su sabor es suave pero intenso al paladar. Complejo pero con el refinamiento y equilibrio del cognac.

Si en alguna ocasión alguno pudo pensar que no es capaz de tomarlo (on the rocks)  recomendamos que pidáis un Old Fashioned 

NOVEDADES

Bueno como cada tres meses cambiamos destilados, en esta ocasión  intentamos incorporar cosas que siempre nos faltaron como unos buenos cocktails.

Aquí van las novedades

     Todo con destilados de gran calidad como siempre

GOD SAVE THE GIN

WHISKY IRLANDES

El whisky irlandés Bushmills Original, de 40 % de graduación, está hecho con whisky de grano madurado durante 5 años antes de mezclarse con una base de malta destilada.

The Old Bushmills Distillery Co. sigue un proceso de tres destilaciones en alambiques de cobre de las que extraen un licor sin impurezas y con una textura muy limpia. Posteriormente este brebaje se mezcla con whisky de malta para darle más cuerpo al producto final.

                                                           Fuente ( whiskys.net)

Tullamore Dew es un whisky irlandés que se caracteriza por su triple destilación, entregando una suavidad muy difícil de encontrar en un whisky. Tullamore ha ganado más de 25 premios mundiales en los últimos 10 años

IRLANDA es un país con fuertes tradiciones y nosotros también por eso podéis disfrutar de estos whiskys a nuestro precio preferido 

NUEVA CARTA

 
 

      Ante todo disculparnos por estar alejados de vosotros tanto tiempo, parece que no pero el tiempo se nos escapa mas rápido de lo esperado. Aquí dejamos la nueva carta de destilados disfrutaremos de ella hasta finales de enero.

     Creemos que no somos solo un local especializado en gin también hay buenos whiskys, rones y vodkas esperamos que sea de vuestro agrado y por supuesto seguimos a la caza de nuevos destilados para la siguiente.

     En la próximas semanas contaremos cosas de estos destilados un abrazo a todos
                                               GOD SAVE THE GIN